日志 埃姆登精酿

我国精酿啤酒市场年增速达40%

目前我国精酿啤酒消费量不足整体啤酒市场的1%,但年市场增速高达40%。目前我国已有800家精酿啤酒从业品牌,而传统啤酒市场规模下滑是促使行业转向精酿啤酒的主因……

啤酒酿造是科学更是艺术

德国人的工匠精神和严谨理性已俨然成为德国引以为豪的名片。德国人对品质的追求,并不止于产品外观,越是看不见的地方就越发仔细。大到世界三大豪车,小到一个镜头……

慕尼黑啤酒节

慕尼黑啤酒节(The Munich Oktoberfest)又称“十月节”(Oktoberfest),起源于1810年10月12日,因在这个节日期间主要的饮料是啤酒,所以人们习惯性地称其为啤酒节……

德国啤酒文化与趣闻

德国几乎每个大城市都有自己的啤酒品牌,许多地方都有一年一度的啤酒节和啤酒大赛,慕尼黑除了举世闻名的十月啤酒节以外,在每年的二月份还有一个烈性啤酒节……

埃姆登精酿:高品质、零添加

遵照德国1516年德国《纯正啤酒法》酿造,精选原料、无添加、高浓度、高酒度、酵母型全麦芽麦香型啤酒。小锅做酒,品种多样、酒体醇厚、发酵时间长……

生活中啤酒的小妙用

大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净,然后再用加入啤酒的水来……